Kräuterkoch-Workshop


Kochen mit außergewöhnlichen Kräutern und Gemüseraritäten ist eine unserer Leidenschaften, die wir gerne mit euch teilen. Dazu gibt es Seminare mit verschiedenen Themen, wie zum Beispiel:

Kochen mit Blüten

Essbare Blüten sind seit Jahren in aller Munde.
Wilde und „zahme“ Blüten sammeln und verkosten ist Inhalt dieses Workshops.
Wir lassen und überraschen, welche Blüten die Natur gerade anbietet und kochen uns daraus ein individuelles Menü.
Freut euch auf ein ganz neues Geschmackserlebnis!

Kochen mit Kräutern gegen freie Radikale

Kräuter und Gemüse können noch viel mehr, als nur gut schmecken.
Wir versuchen einen Blick hinter die Inhaltstoffe von Pflanzen zu werfen, und lernen erkennen, welche uns besonders gut tun.
Wir experimentieren mit Pflanzenfarbstoffen und Aromen und kochen uns daraus ein Menü.

Bitte mitbringen: Sammelkorb, Fotoapparat, Schreibzeug, evtl. Bestimmungsbuch
Dauer: ca. 4 Stunden
Maximal 7 Personen
Workshopkosten: € 50.- inkl. Marteial und Rezepte

Termine findest du hier!
Für Gruppen ab 5 Personen können auch extra Termine vereinbart werden.
BIO - Kräutergarten Elke Piff, 7432 Oberschützen, Willersdorf 50, Tel.: 0664/45 71 351, E-mail:office@elkepiff.at // Impressum