Knospen und junge Triebe von Pflanzen sind ganz besonders wirksam! Die sogenannte „Gemmotherapie“ wurde entwickelt um die Inhaltstoffe der Knospen für uns verfügbar zu machen.
Ende März/Anfang April ist Sammelzeit für die Knospen, je nach Witterung bzw. Temperatur.
Welche Pflanzen sich dafür eignen und wie ihr die Knospen (Bäume und Sträucher) richtig erkennt, werde ich euch zeigen.
Wir werden gemeinsam in Willersdorf „wandern“ und die richtigen Zutaten für z.B. ein stärkendes Elixier bei Allergien finden.
Lasst euch überraschen, was man alles verwenden kann, dem wir oft gar keine Bedeutung geschenkt haben 🙂
Bitte wetterbeständige Kleidung, evtl. Fotoapparat und Schreibzeug mitbringen 🙂