Knospen und junge Triebe von Pflanzen sind ganz besonders wirksam! Die sogenannte „Gemmotherapie“ wurde entwickelt um die Inhaltstoffe der Knospen für uns verfügbar zu machen.
Im April ist Sammelzeit für die Knospen, die etwas später treiben.
Welche Pflanzen sich dafür eignen und wie ihr die Knospen (Bäume und Sträucher) richtig erkennt, das wird euch diesmal Lukas erklären.
Als Landschaftsgärtner und Student der BOKU Wien hat er einen ganz besonderen Faible für Gehölze und wird uns sicher durchs „Gestrüpp“ leiten 🙂
Wir werden gemeinsam in Willersdorf „wandern“ und die richtigen Zutaten für z.B. ein stärkendes Elixier bei Allergien finden.
Lasst euch überraschen, was man alles verwenden kann, dem wir oft gar keine Bedeutung geschenkt haben 🙂