Auch im späteren Herbst bietet uns die Natur noch immer Wunderbares zum Sammeln und Verarbeiten.
Wenn die Früchte schon im Einmachglas sind und sich die Pflanzen langsam zurückziehen um den Winter vorzubereiten
– dann ist Wurzelzeit!
Jetzt ist die geballte Kraft der Pflanzen in der Wurzel um sie für das Frühjahr bereit zu halten.
Das kannst du auch für dich und deine Lieben nutzen und die Wurzeln jetzt ernten.
In diesem Seminar zeige ich dir, was du damit alles machen kannst:
von kandierten Alantwurzeln über Beinwellsalbe bis zum Nelkenwurzlikör gibt es unzählige Möglichkeiten
diese Wurzeln kulinarisch und in der Hausapotheke zu nutzen – manchmal auch beides in einem 🙂
Lass dich überraschen von der Vielfalt und den tollen Aromen der wilden Wurzeln!