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Es ganz um die Wirkung von Knospen und ihre Verwendung in sogenannten "Gemmomazeraten" oder in der Kulinarik. Gemeinsam gehen wir im "Gestrüpp" auf Entdeckungsreise und verarbeiten dann unsere Ernte.

Knospen und junge Triebe von Pflanzen sind ganz besonders wirksam! Die sogenannte “Gemmotherapie” wurde entwickelt um die Inhaltstoffe der Knospen für uns verfügbar zu machen. Im [...]

Das “Kraut zum Nachlesen” steht in diese Woche im Thema der Pflanzenknospen. Wenn ihr genau hinseht, bemerkt ihr, dass die Knospen, aus denen ja bald junge Blätter, Blüten oder Zweige [...]

Heute möchte ich euch ein Buch zum Thema Knospen vorstellen. Die ganze Woche steht ja unter diesem Thema. Wer sich genauer mit Knospen und deren Wirkung auseinandersetzen möchte, kommt um […]